素炒乌冬的做法
1、青菜洗干净备用。
2、锅中加油,油热爆葱花,我没有放辣,因为小朋友吃,喜欢吃辣的放点辣椒呛锅
3、加入小青菜翻炒。
4、加入乌冬面翻炒。
5、依次放入酱油,生抽适量,在这里我还加入了椒盐,然后翻炒均匀。
6、乌冬面本来就是熟的,所以等青菜熟了就可以出锅了,宝宝超爱吃的哦。
7、乌冬面(日文:うどん,英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),又作乌龙,是一种日本面食。是以小麦为原料制造的,在粗细和长度方面有特别的规定。乌冬面在日本有很多种类,有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。