1、坚果类

巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源，而硒是维系头皮健康的最重要的矿物质。核桃富有阿尔法亚麻酸，欧米茄3脂肪酸帮助改善你的发质， 同时，也是获得大量锌的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。

2、胡萝卜

胡萝卜是人获得维生素A的重要来源，可以促进头皮的健康。油烧的胡萝卜营养更好吸收。

3、墨绿色蔬菜

菠菜有利于头发的健康，另外吃点椰菜、瑞士甜菜不错，它们含有丰富的维生素A和维生素C。

4、薏仁

薏仁水是不错的排毒食物，直接将薏仁用开水煮烂后，之后加入糖调味即可。