1、Me在有机化学中常用来表示甲基，即甲烷分子中去掉一个氢原子后剩下的电中性的一价基团，由碳和氢元素组成。

2、Me在材料科学中代表合金元素。合金元素的存在形式有铁基固溶体、合金渗碳体、金属间化合物、非金属相及非晶体相。