1、营养价值:滋阴养血，补中气，开胃，利尿，催乳;

2、简介:清道夫鱼是甲鲶科下口鲶亚科的多辐翼甲鲶、下口鲶的流通俗名，清道夫鱼因喜食水族箱的残饵、污物而起到净化水质的作用，故而得名，又名吸盘鱼、吸口鲶，学名叫甲鲶，原产于南美洲的河流中，在中美洲也经常可以看到，鱼体呈半圆筒形，尾鳍呈浅叉形，喜欢弱酸性软水，适宜水温二十摄氏度以上，成鱼体长达到三十厘米，不能自然越冬，活动于水体的底层，具有适应性强、易饲养、杂食性、耐低氧、起捕率高等特点，受到消费者和养殖者的欢迎;

3、适用人群:老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用，适宜体弱虚损，营养不良，乳汁不足，小便不利，水气浮肿者食用。