做贴牌食品需要先注册公司，然后注册商标，要选择具有相关生产资格的企业，通过合同形式委托其加工，而该企业必须提供的材料有营业执照、组织机构代码、生产许可证、税务登记证。相对而言，贴牌具体是指一家厂家根据另一家厂商的要求，为其生产产品和产品配件，亦称为定牌生产或授权贴牌生产。