空气加湿器不可以加醋。食醋在高温挥发的情况下的确是可以起到空气消毒的作用的，但是将食醋添加到加湿器中对空气消毒是没有效果的，而且人体长期都在醋酸的环境中生活的话，就会一直刺激呼吸道，更严重者还会出现呼吸困难、头疼的情况。

加湿器里加醋的副作用：食醋可以杀菌，但是最好不要应用在加湿器上，醋酸味可能会刺激人体的呼吸道黏膜，加湿器里加醋的话很可能导致过敏体质、气管炎、肺气肿、哮喘等病人的病情发作或者加重。

建议：空气加湿器里最好不要添加食醋，并不能达到杀菌消毒的效果，长期使用对人体是有益无害的，还可能让一些病人的病情加重。一般来说，不建议大家往加湿器里添加任何添加剂，包括醋和消毒水。