正常人的转氨霉：谷草转氨酶:0-37u/L、谷丙转氨酶:0-40u/L。

转氨酶(aminotransferase，transaminase)是催化氨基酸与酮酸之间氨基转移的一类酶。普遍存在于动物、植物组织和微生物中，心肌、脑、肝、肾等动物组织以及绿豆芽中含量较高。