黑鱼、鳖鱼、鳗鱼、鲈鱼、塘虱、鲶鱼、斑鲽对鸡肠喜爱有加，每见必吃。特殊情况下，指的是垂钓不多的塘里，河鲤、鲫鱼、罗非鱼、鳊鱼、鲮鱼、野鲮、梭鱼等鱼类也吃鸡肠。

鸡肠，勿去屎，切寸余，钩在肠的一端下方一公分处挂入，推至另一端(肠必须余下两公分在钩尖外)钩尖微刺出，这样鸡肠在水底经水流冲刷，左右摆动，犹如活物，甚吸引鱼儿，加上鸡粪不时在肠内一点点流出，腥、“香”四溢，更加强了对鱼儿的吸引力。