1、观察瓶盖：真白酒为铝质，盖上图片文字清晰整齐，盖体光滑，形状统一，假的盖上的文字图片模糊，盖口咬合不严；

2、观看是否有浑浊：若是透明玻璃瓶，正对阳光透过瓶体看是否有悬浮物，正版白酒是无色透明的，假的酒会有悬浮物或者是沉淀物；

3、验证：倒少量在杯中，在酒中滴一滴油，如果油是均匀的散开并且下沉，说明酒的质量较优，油在酒中下沉速度时是不规则散开，说明是劣质酒；

4、闻气味：滴几滴白酒于手中，快速摩擦几下直到发热，若散发出来的是清香味则为真酒，味苦则为劣质酒；

5、查看包装：查看酒的包装是否正规，包括标签、瓶盖、生产商和合格证，正版包装的边缘接缝整齐严密，而假酒的包装边缘常有缝隙，不整齐。