产妇和孕妇不适合吃莲藕，莲藕中的营养元素并不适合孕妇，藕性偏凉，产妇不宜过早食用。藕性寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。 藕煎汤内服顺气宽中，炒炭可止血散瘀，用于各种出血症。一般产后1至2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。