把肉切好了放到锅里炒好 ，然后在把酱放到油里面炸一下， 或者是直接炒肉的时候放到肉里也行 ，在烧开点水 ，放点葱姜蒜什么的 ，在放点蔬菜， 香菇， 什么的 ，把肉酱放到里面 ，在根据自己的口味放点调料， 炖一段时间。