核桃粘手这时候需要清洗一下核桃：

1、将核桃放入清水中，浸润十分钟，可将表面上的污垢软化，便于后面的清洗。

2、用剔针挑除沟缝中的污垢，沟缝中的污垢比较难清理，使用剔针轻轻剔除较硬的污染物。

3、如果表面上的污染物比较多，使用硬毛刷可直接去除表面的灰尘，对于勾缝中的细小的污染物灰尘等，使用细长的软毛刷清理，没有专用的毛刷，使用牙刷也可以，使用干纸巾擦拭核桃表面的水分，对于沟缝中的水分可以使用棉签进行擦拭。

4、放置在通风处进行晾干，自然晾干，不能在太阳下直接照射，避免核桃受热产生裂痕。