格鱼学名为褐菖鲉，是鲉科、菖鲉属鱼类。体中长，侧扁，长椭圆形。鱼体颜色呈常褐色，形状与石斑鱼相似，嘴巴宽大，头部长着一排长刺，故又有“小石斑”之称，褐菖鲉生长很慢，海岛所捕获的石九公鱼大的一条约半斤左右。褐菖鲉为暖温性近岸底层鱼类。常栖息于岩礁和海藻丛中，喜缓流水域，尤以海底洞穴、空隙珊瑚礁、卵石和海藻带居多，栖息水深自低潮带至80米。

褐菖鲉（学名：Sebastiscus marmoratus）是鲉科、菖鲉属鱼类。体中长，侧扁，长椭圆形。头中大，侧扁。眼中大，上侧位，眼球高达头背缘；口中大，端位，斜裂，上下颌等长，上颌骨延伸至眼眶后缘下方。鼻棘1个，小而尖锐，位于前鼻孔内侧。泪骨中大且方形，上缘具关节突尖锐。眶前骨具5辐射状感觉孔。前鳃盖骨5棘；鳃盖骨具2叉向棱，后端各具1棘。额骨光滑，眶上棱高凸，鼓棘1个。眼间距具额棱1对，后端具1额棘。顶骨光滑。眼后至侧线前端具蝶耳棘1个、翼耳棘1个、后颞顬棘上下各具1棘，肩胛棘1个。眼间距凹入，无顶枕窝。前鼻孔后缘具皮瓣。体具栉鳞；胸部及腹部具小圆鳞；吻部、上下颔、前鳃盖骨后缘、头部腹侧及鳃盖条部无鳞。背鳍起始于鳃盖骨上棘前上方，硬棘与鳍条有鳍膜相连；臀鳍起始于背鳍软条部前端下方，鳍长度较背鳍软条短；胸鳍宽大；腹鳍胸位；尾鳍圆形。体褐色或褐红色，体侧背鳍基部处上通常具5白斑，侧线下方散布云纹斑纹。各鳍部褐红色，鳍条散布白色斑点。