因为中国人偏爱绿茶，而印度则主要出产红茶，英国等欧洲国家嗜食肉制品，肉制品吃完后的余味较大，如果喝绿茶则会掩盖本身的味道，所以要喝味道更重的红茶，此外冬天欧洲人有在红茶里加糖的的饮用方法，云南的普洱茶和印度红茶有相似之处，但印度价格低廉，有产业化的茶园更适合出口到欧洲。