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金瓜和什么调馅好吃包饺子好吃

更新时间: 2020-08-18 00:00:00

金瓜颜色鲜艳,但味道偏淡,配以味鲜浓的食材。

金瓜猪肉饺子:

材料:

南瓜1个,猪肉300g,面粉1000g,食盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,调和油适量,芝麻油适量。

做法:

1、面先和上,醒着。

2、面先和上,醒着。

3、去皮,去瓤擦丝。

4、去皮,去瓤擦丝。

5、纱布挤好水份,备用。

6、葱,姜,肉剁好,剁时适当放酱油,植物油,酱油添色,加植物油好剁肉。

7、油热后,入酱油,熬开,其间用铲子一直搅,关火,放凉,入肉馅。

8、油热后,入酱油,熬开,其间用铲子一直搅,关火,放凉,入肉馅。

9、做好的金瓜猪肉馅。

10、揉面,做皮,开始包。

11、全部包好。

标签:什么调馅好吃饺子