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如何做好吃的寿司饭团

更新时间: 2021-03-08 16:23:02

1、将刚煮好的热饭放在干净无水的盆里,放入芝麻,橄榄油,寿司醋,盐和糖,搅拌均匀;

2、准备竹帘,套上保鲜袋,海苔拿出来放置一会,主要是在空气中软化一会,拿一张放在竹帘上,粗糙的一面朝上;

3、把饭铺上去,不要太厚,海苔边上留些间隙,这样卷起来饭不会铺出去;

4、黄瓜和火腿肠切条,用水果黄瓜口感好,酸萝卜一根切成两条,喜欢这个口味的也可以直接放一条然后铺到饭上;

5、竹帘从边上卷起,稍后用手用力捏,然后松开,将寿司卷起来,竹帘包裹在外,再卷下,压紧,就好了。

6、最后切段装盘,就可以吃了。

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