欲将胡萝卜汁渣当花肥，须先将胡萝卜汁渣装入缸，钵等容器内，拌进园田土，再掺些水，沤上一段时间，待胡萝卜汁渣腐烂，变成腐殖质后方可使用，一般都把胡萝卜汁渣当作底肥放入盆内，也可以直接拌入栽培土中，当然，胡萝卜汁渣肥不宜放得太多，一般掺入比不要超过十分之一，多了反而影响花木的生长；

胡萝卜汁渣，是一种很好的养花肥料，因为胡萝卜汁渣的茎含有丰富的有机物和无机物质，植物生长所需的氮，磷，钾类肥料，用胡萝卜汁渣当肥料，对花木种植有很多益处，而且可以改善土壤的通透性。