南瓜、花菜、肉和火腿肠能一起吃。

南瓜、花菜、肉和火腿肠具有增强机体免疫功能，用于炒南瓜花菜不相克，可以给人体提供所需的氨基酸、矿物质、维生素，因为南瓜、花菜中含有多种营养成分，有利于身体健康，其做法如下：

所需材料：南瓜300克、花菜300克、瘦肉250克、火腿肠50克、酱油20克、食用盐20克、食用油25克、葱适量、姜适量。

具体步骤：

1、将花菜洗净掰成小块，南瓜洗净切成条状备用；

2、将瘦肉和火腿肠切片备用；

3、炒锅热油，将葱姜爆香；

4、加入瘦肉，大火翻炒二十分钟；

5、将南瓜和花菜放入锅中一起煸炒十分钟；

6、加入食用盐和酱油，翻炒均匀；

7、加入火腿肠继续翻炒两分钟即可。