打奶泡时要做三件事，加热牛奶，打起奶泡，打绵奶泡。

步骤如下：

1、于奶壶中加入牛奶，牛奶应加至三分之一到二分之一杯；

2、启动蒸气阀以放出蒸气棒内的水份；

3、将蒸气喷嘴插入鲜奶表面约3毫米至5毫米深；

4、开启蒸气阀，此时应听到轻微的嘶嘶声，控制奶壶位置及角度使鲜奶形成漩涡；

5、关上蒸气阀即可。