1、魔芋：魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡；

2、此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能；

3、魔芋全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后方可食用，民间用醋加姜汁少许，内服或含嗽，可以解救。