1、在公共场合永远不要流露不快

在公共场合显露愤怒会引来中国人的不满，他们最不乐意处理的就是这种事——尤其是外国游客发怒的情况。这会使别人丧失颜面（通常是接待你的中国主人），这种事是你无论如何都要避免的。中国人很重视集体的和谐，所以外国人应该抑制强烈的情感，礼貌待人，私下里处理自己的愤怒。

2、永远不要欣然接受别人的恭维。

你可能会发现当你赞扬一个中国主人做的美味饭菜时，你会对他们的回答感到困惑：“no,no, the food was really horrible.（不，不，饭菜真的很差）。每当人们对你说：“you Chinese is very good”或是“you Chinese is very guda”(仅仅是真实再现，并非歧视)，他们希望你能回答：“马马虎虎”或是“哪里哪里”。

3、永远不要把名字当成姓氏。

和其他国家的人一样，中国人也有名有姓。但是，在中国姓是放在开头的。家族观念（或是集体观念）总是优先于个人的。举个例子，我的中国朋友叫李明，假设我就是中国人，你可以放心地叫我李先生（而不是明老师）。和西方人不同的是，中国人不喜欢别人称呼自己的名字。只有家庭成员或者少数亲密朋友才会这么叫，例如上面的“明”。然而，他们可能会在姓的前面加一些前缀“老”或“小”，这样可以显示出他们很熟悉亲密。