辣椒种子吃多了会引起腹泻，吃辣椒种子最好适量吃，对于肠胃不好的人来讲，即便吃的不多，在辣椒种子对胃黏膜的刺激下，也容易产生腹泻的症状。辣椒种子吃多了会引起上火，辣椒种子本身是属于温、热的食物，对于本身胃火严重的朋友来说，吃辣椒种子相当于火上浇油。辣椒种子吃多了会便秘，吃辣椒种子过多过辣，容易引起肠道功能紊乱，造成便秘。辣椒种子吃多了会加重痔疮，对于本身有痔疮的朋友一定要注意，尽量不要吃辣椒种子，容易加重痔疮。辣椒种子吃多了会导致口气，过量吃辣椒种子容易引起或者加重胃火，而胃火严重容易产生口气。