煤气灶点燃时出现砰砰的放炮声，是因为风门进风不足，或者煤气灶和煤气输出管道里有残液和垃圾造成的，需要清理。灶具回火又名“放炮”，是火焰缩回到灶具内腔，出现灶喷的“爆燃”的燃烧现象（即风门着了）。发生回火的原因是混合气的流速小于火焰传播速度，为了防止回火，必须克服能够导致火焰传播速度提高，或使混合气喷出来速度降低的因素影响。一旦出现回火现象，应立即关闭阀门分析原因，排除障碍。处理方法：风门没调好，在炉具的下面有进气口的挡片，煤气一般把内燃的进气口闭死了，外燃也不要开太大了，看火，着蓝火就行了，就是火尖上没红火。