牙周刮治主要是用于去除龈下肉眼不可见的菌斑、牙石及肉芽等感染组织，使牙周组织恢复正常的状态，使牙槽骨的炎症停止，防止牙槽骨的吸收，也防止牙龈的炎症退缩。牙周刮治主要方法就是龈下刮治和根面平整，但是牙周刮治并不是牙周系统治疗的全部，只是一部分，牙周刮治只适用于去除龈下龈下的牙石及肉芽组织。如果对于重度的牙周病，除了需要进行牙周刮治，还需要考虑进行牙周手术，在可视范围内翻瓣，去除菌斑、牙石等组织，必要时需行骨粉植入，防止牙齿因牙槽骨的缺失导致松动、脱落。