1、备好所需食材南极磷虾100g内酯豆腐1盒油适量

2、南极磷虾解冻后取100g备用，内酯豆腐取出切小块

3、准备好葱花和姜末，2g玉米淀粉中倒入适量清水搅拌均匀备用

4、锅中油热后，中小火将姜末爆香，下入磷虾转中火煸炒2分钟

5、加入生抽和白胡椒粉炒制片刻，倒入适量热水

6、水开后下入豆腐块，同时加入盐，用锅铲轻轻推几下，然后盖上盖煮3分钟

7、再次将水淀粉搅拌均匀慢慢倒入锅中，并用锅铲轻推豆腐，使汤汁变得略微粘稠

8、最后放入葱花，将其推匀即可，鲜美、滑嫩很美味