姜米茶的做法：

1、姜去皮拍烂，大米洗干净晾干，小火下米，不断翻动，把米的水分烘干。

2、待米的水分烘干后，放入姜转中火一起炒，待米稍变黄色时，转小火继续炒至金黄色。

3、放水一起大火煮，煮开后转小火再煮10分钟，关火焖10分钟，最后放一点点盐就可以饮用了。

姜米茶是一道适合产后妈妈们饮用的美食，它可以驱寒保暖，做法简单，只需要将生米和姜一起炒制后再煮制即可。