天气预报 > 其他 >栗子酿酒都需要什么

栗子酿酒都需要什么

更新时间: 2020-11-09 00:00:00

需要原材料,板栗100-200克,50度以上的纯高粱白酒1000毫升。将新鲜板栗洗净,并将外面的硬壳除去(亦可将板栗拍碎,直接浸泡)。用600ml白酒,在室温下浸泡去皮板栗7天,每天搅拌一次。过滤,保留清液,为第一次过滤液。将第一次浸泡后的板栗残渣,继续用400ml白酒室温下浸泡7天,每天搅拌一次。过滤,弃其残渣,保留清液,为第二次过滤液。

标签:栗子酿酒需要什么