老椰子想要把椰肉取出来，只保留椰子壳，很简单的方法就是用刀从椰蒂部位砍平，然后再把椰子尾部砍平，用刀小心地沿椰子壳部分砍开一圈露出椰子肉，最后将肉取出即可。具体操作如下：用刀从椰蒂部位砍平，这里的刀可以用菜刀代替。然后再把椰子尾部砍平。接下来，椰子尾部分朝向身体，用刀小心地沿椰子壳部分砍开一圈露出椰子肉，注意椰子不能砍太深，否则椰子汁就喷出来了。砍好后，把椰子被砍平的蒂部朝下放好。用椰子软刀，把顶部（也就是椰子的尾部）的盖小心刮出。最后，再用椰子软刀把底部的椰子肉刮出来，就完成整个取肉操作，又可以保留完整的椰壳。