印度牛是偶蹄目牛亚科的一个种，产于印度和缅甸，被认为是印度野牛的一种家养类型，颈部垂肉较大，角粗大，向外伸展而不弯曲。雄性肩高1、5公尺，毛色浅黑，腿白色，尾有丛毛，雌体和幼牛体略矮，体色较褐；居于林地，喜放牧而不餵饲牧草，印度牛历来用作乳牛，但也屠宰用于祭祀，或作结婚聘礼。