葱头水煮水的操作方法如下：

1、准备3到5根带须的大葱，葱白要留5厘米左右，将大葱洗干净。

2、可根据个人喜好准备适量冰糖。

3、可根据个人饮水量在锅中加入100毫升到150毫升冷水。

4、将葱和冰糖放入冷水中加热煮15分钟左右即可。