主料：子姜2500克；

辅料：芝麻50克；

调料：白砂糖375克，胡椒粉3克；

甜姜片的特色：甜辣味美，健胃祛寒。

甜姜片的做法：

1、 把姜洗净去皮，蒸15分钟取出；

2、 用白糖、芝麻、胡椒粉拌匀；

3、 把拌好的姜片放入烤盘，送入烤炉烘干即可食用。