主料:土豆2个、腌菜适量。

辅料:盐适量、辣椒油适量。

腌菜土豆片的做法步骤:

1、土豆削皮切片，热油下锅;

2、待土豆一面金黄，扒开放入腌菜，用锅里剩下的油炒香腌菜;

3、把腌菜和土豆拌炒一下，放盐，吃辣还可以放辣椒油拌上;

4、出锅，装盘即可。