鱼身上的黑膜不能吃；鱼肚子里面的黑膜是不成以吃的，这层膜叫“腹膜脏层”，脂肪含量异常高，有一种奇异的腥味。农药和重金属进入鱼体内时，浓集于脂肪组织，这层膜可是很脏的哦！对肝脏伤害很大。

猪牛羊别吃“小腰子”和甲状腺；猪牛羊脖颈处有大批的甲状腺和淋趋承，含有甲状腺素，食用后会影响内排泄系统。肾上腺就是“小腰子”，食用后会招致头晕、吐逆、腹泻。两部位都积压了大批的病毒，吃了容易感染疾病，最好不要吃。

米猪肉不能吃；猪身上还有一处地方不能吃，长的像一个个的小疙瘩，又叫做“肉枣”、“米猪肉”，这类疙瘩中含有的病菌和毒素也不在少数，用水煮也不能保证去除，建议这样的猪肉千万别买！

鸡鸭屁股上的“小三角”不能吃；鸡、鸭、鹅屁股上有一个小小的三角区，是长尾巴的地方，叫“腔上囊”，含有淋巴腺，是吞噬致癌物质和细菌的地方。是鸡身上的“毒素仓库”，一定要剔除掉！

羊“悬筋”；羊“悬筋”应该很多人都知道吧，有人叫它“蹄白珠”，其实它是羊蹄里面组织发生病变生成的，一般为圆珠形。病变的肉能吃吗？为了安全，还是别了吧！