电水壶塑料内胆是无毒的，塑料分为食品级和非食品级。就塑料电水壶面言，应该使用食品级的塑料，如果是食品级的塑料是不会溶出有害物质的。

塑料电水壶它只有外壳是使用塑料制作而成的，它的内胆一般使用的是不锈钢的材质，但是在电水壶在加热的过程中，不锈钢内胆的温度会变得很高，外部的塑料外壳在受热之后可能会出现一点点的味道，但是这一种味道非常的轻微，一般不会对人体产生出什么危害。因此要说塑料电水壶有毒吗，通常情况下塑料电水壶是没有毒的。