蛋鸭养殖分两种养殖方法。即圈养和散养。如果圈养它的棚舍面积由所养只数决定。在中南方一般每平方米八到九只计算。北方按九到十只计算。棚舍投资如果标准一些，其投资在二万元左右。

对于棚舍顶用石棉瓦，上面用草料覆盖，便于隔热保温。关键冬暖夏凉，地面不能铺砖。正常情况下百分之八十以上的产蛋率可以维持在八个月左右。在最高峰期可以产蛋百分之九左右。每年的成本有区别。