1、炖奶：是把鲜奶隔水加热，吃起来像奶酪；

2、葡式蛋挞：是澳门美食的代表名词之一，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面为其特征；

3、猪扒包：柔软的猪扒肉质鲜嫩，大大块猪扒夹在面包中间，夹着吃有点吃汉堡的味道；

4、马介休：就是鳕鱼，葡国人喜欢吃的一种咸鱼，它可以用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调；

5、水蟹粥：蟹鲜，粥香，色、香、味、鲜俱全。