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火锅蘸料用的孜然油怎么做

更新时间: 2020-10-23 00:00:00

火锅蘸料用的孜然油做法如下:

1、倒入适量的油加热;

2、然后倒入孜然,炸孜然时要控制温度并不断搅拌以防炸焦,直炸到金黄色左右即关火。

注意事项:

1、温度大约控制在140度左右;

2、注意不要将孜然炸焦。

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