准备牛奶200克，淡奶油120克，蜂蜜10克，白糖30克，把所有东西放在小锅里烧开锅慢熬。用铲子不停地搅拌奶酱慢慢地熬成很稠，一直熬到奶酱不粘锅就关火。然后放在一个容器里。在容器里铺上一层油纸。把奶酱倒进去，放冷了往冰箱里冻一晚上。第二天吃时切成小块吃。