天气预报 > 美食 >麻辣肥牛金针菇的怎么做

麻辣肥牛金针菇的怎么做

更新时间: 2021-06-20 03:23:55

1、材料:肥牛400g、金针菇250g、土豆(小型)1个、木耳5朵、小葱一根、郫县豆瓣,芝麻酱2勺、白糖,盐适量、蒜5瓣。

2、土豆切片,木耳剁碎,金针菇用盐水洗净,小葱切小段,蒜切碎备用。

3、热锅加油烧热加蒜,炒香加郫县豆瓣炒散,加土豆炒匀加水煮开。

4、把金针菇和木耳加到开得锅里煮开。

5、再加入肥牛片,麻酱和白糖,煮到肥牛变色麻酱化开就好了。

6、出锅时撒上葱花。

标签:麻辣肥牛金针怎么