大暑，二十四节气之一，气候特点：高温酷热。斗指丙；太阳黄经为120°；公历7月22－24日交节。大暑是一年中最热的节气，湿热交蒸在此时到达顶点。在我国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气。从古至今，民间都有大暑三伏天饮凉茶（伏茶）的习俗；伏茶顾名思义，是三伏天饮的茶，这种中草药煮成的茶水有清凉祛暑的作用。此外，还有烧伏香、晒伏姜、吃羊肉汤等习俗。《月令七十二候集解》中说：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，这个时期气温最高，农作物生长最快，同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。