1、红薯和玉米，相信接触过农村的人对这个搭配就很清楚，这样的搭配在重庆这一边地区很普遍。但是其实这样的做法是跟这边的气候有很大的关系，红薯和玉米成熟的时间差不多在同一个时间，在玉米的成长时间我们可以剪切红薯的藤蔓。

2、折耳根和茄子，相信大家都知道折耳根。在重庆这个地方，折耳根基本上是凉拌的，在别的一些地方折耳根也会用来煮。这个东西会有很奇特的香味，在很多菜色中它都可以用来添香。折耳根的成长时间大多数是在夏天，到冬天的时候折耳根就成长的差不多了。