没冰箱，如果是寒冷的冬天，可以放在外面冻着的，高温下放置过久会变质。速冻水饺一般在-30℃至-35℃的条件下，持续约15分钟冻结。温度是影响速冻水饺食用安全的关键因素。速冻水饺购买后回家途中要尽量避免解冻，对不立即食用的要放入冰箱冷冻室保存。