1、嫁接果树在春季最好，具体是三月前后。

2、这时砧木刚开始萌芽，嫁接后伤口可更快愈合，且不会影响果树的长势。嫁接时还要注意天气，应在天气晴朗时进行。嫁接方法有多种，主要是分为枝接和芽接。另外，嫁接后要注意加强管理，悉心养护成活率才能更高。