1、塑料薄膜封坛法：这是最常见、最简单的一种酒坛封口技术，就是直接在坛口放上一块干净的塑料薄膜，然后用橡皮筋扎起来。如果能再在外层加上红布，用橡皮筋扎起来，可以提升美观；

2、荷叶、牛皮纸封坛法：具体方法同上，从里到外依次是荷叶，牛皮纸(牛皮纸上还可以加上塑料膜)；

3、木塞+蜜蜂腊封坛法；

4、硅胶密封圈+密封蜡封坛法；

5、黄泥+稻壳封坛法：将黄泥和稻壳按一定比例混合，用搅拌机搅拌均匀，然后将黄泥、稻谷的混合物均匀的抹在坛口；

6、黄泥+熟石灰封坛等。