天气预报 > 美食 >南瓜做菜的家常做法

南瓜做菜的家常做法

更新时间: 2021-01-27 15:40:24

1、南瓜连皮切块,瘦肉切片。

2、瘦肉放小许盐和生抽淀粉一起拌匀。

3、锅放油烧热,倒入肉片,加入半杯清水加盖焖焗2分钟(过程中不用翻炒)。

4、开盖看到肉变色了。

5、稍微翻炒一下,装起备用(肉还没全熟)。

6、油锅放入大蒜。

7、放南瓜,翻炒均匀,加人1杯清水,加盖焖煮5分钟。

8、南瓜变得比较软了。

9、放入肉片翻炒。

10、汁水收干,肉片熟了就可以上碟了。

标签:南瓜做菜家常做法