电磁炉属于电磁加热，是均匀加热的。

个别的锅具尤其是铁锅是通过磨具注铸而成，那么有可能会出现铁的含量不均匀，从而导致整个锅底电阻率高低不均，因而导致导热的速度不均，因此通常属于正常现象，建议更换锅具。

如果更换锅具没有生效，可以联系售后进行检测更换。