1、把丸子倒入盆里，解冻下。

2、解冻好了，放在水中洗一下。

3、开火，锅里放入适量水煮热。

4、放入姜片、丸子一起煮。

5、加入酱油、醋、盐。

6、盖上锅盖打一下，冒气后约煮2分钟。

7、关火，加入味精搅拌均匀即可。