1、桃子是夏季的水果，因品种不同成熟的时间略有差异，多集中在8、9月份。

2、桃子果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种，多数果皮有毛，“油桃”的果皮光滑;“蟠桃”果实是扁盘状。