1、黎巴嫩的Patchi：以可可成分浓度高达百分之七十的科特迪瓦可可豆做成，少放糖及牛奶等材料，将巧克力置于温室环境中也不会溶掉，糖和奶的成分较低，入口不会太甜，反令可可的甘香更为突出。

2、瑞士的Teuscher：全以人手制造，不加防腐剂和染色素，十分天然以谷古油代替植物油，因为入口时质感十分细滑。中间的香槟软心以成凝固状的crystal form制成，香槟酒与巧克力混合，香气萦绕。

3、比利时的Leonidas：比利时是公认巧克力造得最好的国家，Leonidas巧克力，以可可油制造，可可油味道香浓，不含化学物，入口香软滑溜。4、比利时的Godiva：是比利时王室御用巧克力品牌之一，大部分巧克力为手工制作，浓郁的可可味，渗着甘苦的余香，口感细滑，经常推出时令款式。