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木用饭桶蒸米饭的做法

更新时间: 2020-09-08 00:00:00

做法:

1、按要煮饭量的多少,烧一铁锅开水;

2、淘好的米放入开水锅中煮;

3、需不时的搅动,以防米饭粘锅;

4、煮至六七成熟,用笊篱将半熟的米饭捞出;

5、放入饭簸箕滤干水分;

6、舀出铁锅中的米汤备用;

7、将滤干水分的半熟米饭置入饭甑;

8、放在开水锅上加盖用猛火蒸;

9、饭甑盖的缝里开始冒出大量蒸汽的时候,米饭就熟了。

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